양파로 뭐 해먹지?

1. 1. 양파·감자·당근·고기를 한입 크기로 썰어 기름에 볶는다.
2. 2. 물을 재료가 잠길 만큼 붓고 감자가 익을 때까지 끓인다.
3. 3. 불을 줄이고 카레가루를 풀어 걸쭉해질 때까지 저어준다.

💡 사과 간 것이나 꿀 한 스푼이면 깊은 맛이 나요.

1. 1. 고추장·고춧가루·간장·설탕·다진마늘로 양념장을 만든다.
2. 2. 돼지고기와 양파를 양념에 버무려 15분 재운다.
3. 3. 센 불에 볶아 밥 위에 올리고 참기름을 두른다.

💡 청양고추를 넣으면 칼칼함이 살아나요.

1. 1. 양파·마늘을 볶다가 깍둑 썬 토마토를 넣어 으깨며 졸인다.
2. 2. 설탕·소금·케첩 약간으로 신맛을 잡는다.
3. 3. 삶은 면을 소스에 버무린다.

💡 토마토가 무르기 시작했을 때 딱 좋아요.

1. 1. 닭은 끓는 물에 데쳐 기름기를 뺀다.
2. 2. 고추장·고춧가루·간장·설탕·다진마늘 양념과 물을 붓고 끓인다.
3. 3. 감자·당근·양파를 넣어 자작하게 졸인다.

1. 1. 간장·설탕·다진마늘·참기름·후추로 양념장을 만든다.
2. 2. 소고기와 채소를 양념에 30분 재운다.
3. 3. 센 불에 빠르게 볶는다.

💡 배·양파 간 것을 넣으면 고기가 부드러워져요.

1. 1. 고추장·고춧가루·간장·설탕·다진마늘로 양념을 만든다.
2. 2. 돼지고기를 30분 재운다.
3. 3. 센 불에 채소와 함께 볶아 깻잎을 올린다.

1. 1. 오징어를 손질해 칼집을 내고 먹기 좋게 썬다.
2. 2. 고추장·고춧가루·간장·설탕 양념과 채소를 센 불에 볶는다.
3. 3. 오징어가 질겨지지 않게 빠르게 볶아낸다.

1. 1. 양파·감자·당근 등 자투리 채소를 작게 썬다.
2. 2. 물에 국간장·다진마늘로 간해 끓인다.
3. 3. 채소가 익으면 계란을 풀고 대파를 올린다.

💡 냉장고 채소 떨이용 만능 국.

1. 1. 채소를 채 썬다.
2. 2. 기름에 센 불로 볶다가 굴소스(또는 간장)로 간한다.
3. 3. 참기름·깨로 마무리한다.

1. 1. 참치는 기름을 살짝 빼고 마요네즈·간장과 버무린다.
2. 2. 밥 위에 참치마요를 얹는다.
3. 3. 계란프라이와 김가루를 올린다.

💡 다진 양파를 섞으면 느끼함이 잡혀요.

1. 1. 잘게 썬 채소·햄을 볶다가 밥과 케첩을 넣어 볶음밥을 만든다.
2. 2. 넓은 팬에 풀어둔 계란을 부쳐 얇은 지단을 만든다.
3. 3. 볶음밥을 지단으로 감싸고 케첩으로 그림을 그린다.

1. 1. 멸치·다시마 대신 간장과 다진마늘로 국물 간을 한다.
2. 2. 감자·애호박·양파를 넣고 끓인다.
3. 3. 우동면을 넣어 익히고 계란을 풀어 마무리한다.

1. 1. 면을 소금물에 삶고 면수를 한 컵 남긴다.
2. 2. 베이컨·마늘을 볶다가 생크림을 붓고 끓인다.
3. 3. 삶은 면과 면수를 넣어 농도를 맞추고 치즈·후추로 마무리한다.

💡 생크림 대신 우유+치즈로도 가능해요.

1. 1. 돼지고기(또는 참치)와 김치를 기름에 볶는다.
2. 2. 물을 붓고 고춧가루·다진마늘을 넣어 끓인다.
3. 3. 두부·대파를 넣고 한소끔 더 끓인다.

💡 묵은지 + 설탕 한 꼬집이 국룰.

1. 1. 물에 된장을 풀고 감자·양파를 넣어 끓인다.
2. 2. 애호박·버섯·두부를 넣는다.
3. 3. 다진마늘·대파·고춧가루로 마무리한다.

1. 1. 기름에 고춧가루를 볶아 고추기름을 낸다.
2. 2. 물과 다진마늘·간장으로 간하고 두부를 큼직하게 넣는다.
3. 3. 끓으면 계란을 깨 넣고 대파를 올린다.

1. 1. 물에 국간장·소금으로 간을 한다.
2. 2. 끓을 때 풀어둔 계란을 휘휘 둘러 넣는다.
3. 3. 대파를 넣어 마무리한다.

1. 1. 감자를 깍둑 썰어 기름에 살짝 볶는다.
2. 2. 간장·물·설탕을 넣고 졸인다.
3. 3. 물이 자작해지면 참기름·깨를 뿌린다.

1. 1. 감자를 채 썰어 찬물에 헹궈 전분을 뺀다.
2. 2. 기름에 채소와 함께 볶는다.
3. 3. 소금·후추로 심심하게 간한다.

1. 1. 애호박을 반달 썰어 소금에 살짝 절인다.
2. 2. 기름에 다진마늘과 함께 볶는다.
3. 3. 소금(또는 새우젓)으로 간하고 깨를 뿌린다.

1. 1. 가지를 길게 썰어 기름에 노릇하게 굽는다.
2. 2. 간장·설탕·다진마늘 양념을 넣어 조리듯 볶는다.
3. 3. 대파·참기름으로 마무리한다.

💡 가지가 물러지기 전에 빠르게 소진해요.

1. 1. 오이를 어슷 썰어 소금에 살짝 절인 뒤 물기를 짠다.
2. 2. 고춧가루·식초·설탕·다진마늘로 새콤달콤 무친다.
3. 3. 깨·참기름으로 마무리한다.

1. 1. 두부를 도톰하게 썰어 노릇하게 굽는다.
2. 2. 간장·고춧가루·설탕·물·다진마늘 양념을 끼얹어 조린다.
3. 3. 대파를 올려 마무리한다.

1. 1. 고추장·고춧가루·간장·설탕·다진마늘로 양념을 만들어 닭을 재운다.
2. 2. 양배추·고구마·떡과 함께 센 불에 볶는다.
3. 3. 마지막에 치즈를 올려도 좋다.

1. 1. 돼지고기를 기름에 볶다가 김치를 넣어 함께 볶는다.
2. 2. 고춧가루·설탕·다진마늘로 간을 더한다.
3. 3. 양파·대파를 넣고 자작하게 끓인다.

1. 1. 스팸·소시지·김치·두부를 냄비에 보기 좋게 담는다.
2. 2. 고춧가루·간장·다진마늘 양념을 올리고 물을 붓는다.
3. 3. 끓으면 라면사리·치즈를 넣어 마무리한다.

1. 1. 감자를 강판에 갈아 물기를 살짝 빼고 가라앉은 전분을 섞는다.
2. 2. 소금 간하고 기름에 노릇하게 부친다.
3. 3. 간장에 찍어 먹는다.

1. 1. 또띠아 반쪽에 치즈와 속재료를 올린다.
2. 2. 반으로 접어 마른 팬에 양면을 굽는다.
3. 3. 치즈가 녹으면 삼각형으로 썬다.

1. 1. 감자를 얇게 썰어 우유(생크림)에 소금·후추로 간해 살짝 익힌다.
2. 2. 내열 그릇에 감자와 베이컨을 담고 치즈를 듬뿍 올린다.
3. 3. 에어프라이어/오븐에 치즈가 녹고 노릇해질 때까지 굽는다.

1. 1. 옥수수에 마요네즈·설탕·소금을 살짝 버무린다.
2. 2. 팬(또는 내열그릇)에 담고 치즈를 듬뿍 올린다.
3. 3. 치즈가 녹을 때까지 익힌다.

1. 1. 계란을 부드럽게 스크램블해 따로 둔다.
2. 2. 토마토를 볶아 설탕·소금·케첩으로 간한다.
3. 3. 계란을 다시 넣어 살짝 섞는다.

💡 무른 토마토 구조에 최고. 밥반찬으로 굿.

1. 1. 식빵 가장자리를 눌러 컵 모양을 만든다.
2. 2. 베이컨·채소를 깔고 계란을 깨 넣는다.
3. 3. 치즈를 올려 에어프라이어/오븐에 굽는다.

1. 1. 어묵을 먹기 좋게 썰어 끓는 물에 살짝 데친다.
2. 2. 기름에 채소와 함께 볶는다.
3. 3. 간장·설탕·고춧가루로 간하고 참기름·깨를 더한다.